旅遊文化

過去數十年來曾到過不少地方旅遊，包括英、美、加、日、歐洲、東南亞、夏威夷、及加勒比海等地，但甚少踏足中國內地，近年來才參加香港的旅行團去那兒觀光，到過幾處著名的古蹟名勝，加上去年杪到華東和福建武夷山遊覽後，使我感觸良多。

中國經過短短三十年的經濟改革，迅速躋身世界經濟列强之內，國人無不高興，並引以為榮。為積極發展旅遊業，國內有關部門大力改善旅遊環境和設施，國人亦因收入增加而提高旅遊興趣，經常到國內外遊覽或渡假。然而，在這繁榮興盛的背後，仍有不少須待改善的地方，尤其是在「旅遊文化」方面。

保護文物

這幾年來，國內文物展覽館對展示和保護歷史文物的方法與設備已有顯著進步，包括清楚詳盡的中英文說明、簡圖剖析、透明保護罩、恆温器、恆濕器、及適當光度等，可媲美西方先進國家的文物展覽館的裝置，使參觀的外國遊客驚歎不已。

可是，不少國內遊客缺乏公德心，只顧無謂的私慾，不懂愛惜文物，做出破壞性的行為，例如在禁用閃光燈拍照的地方使用閃光燈、觸摸文物、還攀過圍欄騎在文物上面拍照，以至文物被損壞，甚至無法修補，利小己而害大眾。

公眾衛生

以前國內的公眾厠所可謂「臭」名遠播，近來一些旅遊區卻出現十分清潔的公眾厠所，而且不收費，還設有自動冲水系統和自動開關水龍頭，可惜未有裝置乾手機或提供抹手紙，弄至地板濕滑，是美中不足之處。

有些旅遊區內在適當位置設有別緻的廢物箱，清潔工人還不時清理沿途的紙屑、果皮、或汽水罐，使區內清潔悅目，但當地遊客卻經常拋丟煙蒂和四處吐痰，難為清潔工人，兼且影響衛生與觀瞻。

旅遊購物

很多遊客都喜歡在旅遊時購買一些紀念品或當地的特產，所以很多到歐美等地方的旅行團都會在整個行程中，安排半天讓團友滿足他們的購買慾。不過，除了那些專誠參加瘋狂購物團的遊客外，一般遊客都不會天天購物或逛商場。

然而，幾乎所有由香港出發到中國內地觀光的旅行團卻獨樹一幟，異於往其他國家的旅行團，每天都刻意安排起碼一次的購物機會，行程設計者沒有徵詢參加者的意見，也不理會團友的反應，領隊只聲稱這是內地旅遊業與一些單位的協議。而且，團友被帶往的商店所出售的物品大致相同，例如茶葉，玉石、珠寳、成藥、或土產等，全無獨特性，品質又不可靠。

導遊質素

中國內地導遊的水平在近年來大大提高，他們很多都受過專業訓練，工作態度認真，講解清楚，而且熟識當地的名勝和文物，有些更打扮入時，笑容可嘉，服務週到，嬴得遊客的稱許。

不過，他們良莠不齊。有些年紀較大的導遊自稱經驗豐富，但講述當地名勝的歷史事蹟時，卻錯漏百出，連有關自己生活其中的城市的基本民生和風俗等問題，也無法解答，只是間歇性地介紹當地的樓房地產或城市發展，儼然是個地產經紀，令遊客甚為失望。另有一些導遊缺乏專業精神，沒有為遊客誠意安排原定行程，只顧推介自費活動，甚至削減原定行程的時間，來遷就自費活動，使遊客蒙受不必要的損失。

秩序與規矩

遊客出外旅遊，都希望有個愉快的旅程，然而，一些國內遊客的行為卻使外來遊客感到不愉快，例如，在參觀文物展覽館時，有些本地遊客不放輕步履，還高聲談笑，甚致站在其他參觀者前面觀看展品，沒有顧慮會否阻礙後面參觀者的視線。

在機場排隊輪候安全檢查或乘搭觀光船或竹筏時，不少國內遊客不顧在場的遊客已輪候多久，成羣結隊地强行佔前，使站在前面輪候的遊客透不過氣來，令人反感，更損毁我國「禮義之邦」的美譽。

為保持公眾場所的整潔與空氣質素，國內有些旅遊景點或觀光船上，都有告示禁止亂拋垃圾或不准吸煙，然而不少本地遊客卻視若無睹，我行我素，需要管理人員出面勸止，才遵守規矩。

結語

要持續發展中國的旅遊業，不可單靠改良國內的旅遊硬件，還需要培養優良的旅遊文化。培養旅遊文化應雙管齊下，一方面，從旅遊業的研究、計劃、營運、培訓、拓展、及推廣着手，而更重要的一點，是所有旅遊從業員須明瞭旅遊業的宗旨、理念、及與弘揚中國傳統美好文化的關係。另一方面，有關旅遊的常識、規矩、及遊客的應有態度，須植根於每一個本地遊客身上，甚致推廣到所有國民去，因為這些規矩和態度早已成為國際公認在公眾場所的行為守則。

現代旅遊人士除了參加以吃喝玩樂為主的旅遊外，亦喜歡參加新興的「文化旅遊」，認識行程中每個名勝的歷史、政治、民生、及風俗習慣，加深瞭解當地的文化特質。中國地大物博，歷史悠長，文物豐盛，有充分基本條件發展「文化旅遊」，以吸引海外僑胞和外國遊客到內地觀光，既可促進國內經濟，又可弘揚華夏文化，可謂一石二鳥。

活動、健康、與長者

本文節錄自一個有關香港長者在中國內地生活的研究報告（註一），目的是探討他們在珠江三角洲居住時的日常活動和健康情況。研究者用面對面訪談方法來搜集被訪者日常活動的資料，而健康方面則利用兩個指標來量度，包括被訪者自我評估的健康狀況和他們看醫生的頻率。

日常活動

研究結果顯示，香港長者在中國內地生活的日常活動可算多樣化，由於他們不須上班，所以有充分時間進行他們喜愛的活動。其中六成的被訪者為了強身健體經常做運動或同類活動，包括步行、柔軟體操、緩步跑、太極拳、騎腳踏車、乒乓球、羽毛球、中國舞蹈或西方舞蹈、及行山等。其他四分一的被訪長者喜歡飲食，每天成羣結隊去享用早茶，每逢周末亦一同吃晚飯，暢談一番（參閱表一）。

此外，部分被訪長者愛好靜態活動，例如看電視、聽收音機、閱讀、及上網，亦有一些被訪長者進行文藝活動如書法、繪畫、園藝、飼養鳥魚、弈棋、和歌唱等。其餘的較偏好賭博式遊戲如麻將、天九、及紙牌，或其他優閒活動如逛街、買菜、購物、及按摩服務等。

表一： 被訪長者的日常活動

運動或同類活動 60.3%
飲食 23.6
靜態活動 5.7
文藝活動 1.7
優閒活動 1.7
按摩 1.7
賭博式遊戲 1.1
其他 4.0


自我評估的健康狀況

雖然很多在珠江三角洲定居的香港長者時常做運動或同類活動，但沒有確實資料證明這些活動與他們的健康間存有的因果關係。

一般來說，被訪長者的健康狀況很好，當被詢問他們的健康狀況時，五分一被訪長者認為自己的健康很好，另外差不多一半表示健康頗好，其他接近三成覺得普通，認為健康欠佳的被訪長者只有極少數（參閱表二）。

表二： 被訪長者的自我評估健康狀況

很好 20.1%
頗好 46.0
普通 27.6
欠佳 6.3


看醫生的頻率

看醫生的頻率是一個較為客觀的量度健康狀況的指標，量度的方法是詢問被訪長者關於他們在一個特定的期間內向醫生求診的次數；他們求診的次數越多，表示他們的健康狀況越差，反之，次數越少則表示他們的健康狀況越好。

從表三的研究結果看來，被訪長者的健康狀況頗佳。在訪談前的過去一年內，他們沒有看過醫生的有一成六，超過一半只看過一至五次，大約四分一看過六至十次，而看過十一次或以上的只是極少數。

表三： 被訪長者看醫生的頻率

沒有 15.5%
1 – 5次 51.1
6 – 10次 24.7
11次或以上 8.6


結語

從上述的研究結果看來，大部移居到珠江三角洲的香港長者頗為活躍，而且健康良好。他們的日常活動（尢其是運動或同類活動）不一定會直接影響他們的健康，然而，據他們所說，那兒的遼闊環境、繁茂草木、清新空氣、和優悠生活對增強他們的身心健康很有幫助。

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註一： 詳情請參閱馬文廣與周永新合著（2006） 香港長者移居內地研究報告, 香港：香港大學社會工作及社會行政學系, 第七章。